Este sitio web utiliza cookies de terceros para mejorar sus servicios, recopilar información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, generada a partir de sus pautas de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Para cambiar la configuración o más información pulse en Política de Cookies.

Ratatouille con Carne

  • Receta de Ratatouille

  • Ratatouille con Carne

  • Ratatouille con Queso

  • Ratatouille con Calabaza

  • Ratatouille con Verduras


  • "Ratatouille con Carne"

    Receta de Ratatouille con Carne


    25/03/2013

    Para hacer esta receta de Ratatouille con Carne tan sólo necesitarás un puñado de arroz y unas gambas o langostinos. Si le das buen toque al arroz estará exquisito.

    En este video que te mostramos vas a aprender a saborear más la vida al mismo tiempo que aprendes nuevas recetas.

    Ingredientes:

    - 2 berenjenas
    - 2 calabacines
    - 300gr de carne de ternera
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


    Preparación:

    Lo primero que tenemos que hacer es cortar la ternera en finas rodajitas y apartamos.

    Lavamos y cortamos finas rodaja de berenjena y calabacines, hacemos lo mismo conla cebolla, el tomate y los pimientos, y lo colocamos todo en una bandeja, engrasada con aceite de oliva, lo colocamos todo a modo de capas, salpimientamos y le añadimos un poco de orégano.

    A continuación introducimos en el horno a 180º durante 30 minutos.

    Pasado ese tiempo, montamos el plato colocando las rodajas de los ingredientes a modo de espiral.



    Y ya tenemos esta riquisima receta de Ratatouille.